2012年02月20日

☆これって ワイルドだろ~☆

☆これって ワイルドだろ~☆
みなさん、この丼ぶりの中身何だかわかりますか?

先日、わたしの父が獲った「イノシシ肉」なんです。

骨付きで「スペアリブ」っぽいですが、
この醤油と薬味の味付けが絶妙ですよ。

伊豆地区では、時々口にする「イノシシ肉」
何時間も鍋でコトコト煮こんであるので、
ジューシーで柔らかく旨みたっぷり!

家庭では、よく作る「イノシシ料理」
飲食店では、なかなかお目にかかれないですね・・・

中伊豆なら、あるのかなぁ?



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この記事へのコメント
西いずら様…♪



猪のお肉でしたか〜〜〜☆

写真の写り方でしょうか…?
私には、トリュフどっさり丼に見えてしまいました……;

σ( ̄▽ ̄;)

猪のお肉は、前回伊豆に行った時に、匠さんが作って下さった、「猪鍋」を頂きました…♪

他で食べた猪のお肉と全く違う、柔らかくて臭みも無い美味しいお肉でした…♪

西いずらさんのお父様が作ってくれた丼も、きっと美味しいんでしょうね…♪♪♪


………で、つんむるって、文章を見た感じだと……黙ってるって事でしょうか……???
(;^_^A
Posted by ポポ…♪ at 2012年02月20日 18:22
ポッポちゃぁーーん
もうしわけない 
このアップはワタチの記事じゃないのよー
こないだ☆やぶ誠☆で猪の柳川風っつうの喰ったでー

あんなぁーー ワタチのパパはもう空の上よ―
かれこれ もう30年にもなるかなぁー―(泣く)

そうそう お題です お前うんこ つんむらかしてー
さぁーてー なんとなくニュアンスでわかるらぁー
Posted by 西いずラ at 2012年02月20日 18:37
西いずら様…♪



アハハハハハハハ…ハハハ…;

な・な・なんか…これでわかりました……;


( ̄▽ ̄;)
Posted by ポポ…♪ at 2012年02月20日 20:05
やっと わかっちゃったぁーポッポちゃん

やだよー ポッポちゃんたら
 〇しっこ つんむらいかいてーだよー
Posted by 西いずラ at 2012年02月20日 20:34
爺~
スペアリブの、良い記事に!

御下品ね~(((((((・・;)
Posted by suu at 2012年02月21日 07:54
あらぁーー suuちゃん やっぱぁーー しっこは×
ふんじゃぁーー う〇こ つんむらかいたぁーも×
Posted by 西いずラ at 2012年02月21日 20:30
 
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