2010年12月10日
NHK生放送 無事終了!

昨日の夕方、田子の「カネサ鰹節商店」にて
NHKの生放送がありました。
「塩鰹(正月魚)」の特集でした。

塩鰹わら飾りの製作
1尾作るのに、大変な時間がかかります。

完成品がこちら
圧巻です!

塩鰹を焼いて、「お茶漬け」で食べていただきました。

「しおかつおうどん」も大好評!
スタッフからも、お誉めの言葉をいただきました。
寒い中、ありがとうございました!
Posted by izura at 09:23│Comments(0)
│しおかつおうどん