2010年12月01日

縁起物 しおかつお

縁起物 しおかつお




これ、なんだかわかりますか?


これが西伊豆ご当地グルメ『しおかつおうどん』の素


縁起物の しおかつお です


かつお1本をそのまま内蔵をとり、塩を練り込んで 乾燥させたもので


田子地区の伝統の保存食で、正月の縁起物です。


昨年は某テレビで放送された為、注文が殺到し、買えなかった人もいたとか・・・


ほしい方は早めに予約しておいた方がいいですよ




カネサ鰹節商店さんで製造販売しています。

一尾 2.5キロ 3,000円とのこと。

半身や1/4カットもあるそうです。


カネサ鰹節商店

ファックス 0558-53-0044



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この記事へのコメント
え~
これって塩鮭のかつお版?
塩鰹かぁ・・・。
へーへー
おいちいのかなー
Posted by オザポ at 2010年12月01日 18:38
 
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縁起物 しおかつお
    コメント(1)